I nuovi format culinari che fanno largo alla creatività

I nuovi format culinari che fanno largo alla creatività

Il risotto con l’ossobuco, la cassoeula e i rustin negàa. Dimenticateli, perché negli ultimi anni è esplosa una rivoluzione circa il modo di mangiare a Milano. Alla velocità con cui spuntano nuovi centauri dei food delivery, il capoluogo meneghino vede il continuo impennarsi dell’apprezzamento verso ristoranti in cui il cliente può dare sfogo alla sua creatività. Si sta parlando delle catene di ristorazione in cui vi è la possibilità di, quasi letteralmente, creare il proprio piatto partendo da zero, rendendosi totalmente padroni di ciò che si andrà a mangiare.

Milano FoodWeek, le proposte di FoodArs -Vulcano Statale

Milano Food Week: le proposte di FoodArs

Dal 2 all’8 maggio Milano ospiterà la decima edizione della Food Week con innumerevoli eventi in tutta la città e quattro cucine aperte in diversi quartieri. La settimana del Food incontra anche l’arte grazie alle ragazze di DamArs, un progetto che ha l’obiettivo di promuovere l’arte in tutte le sue espressioni. In occasione della Milano Food Week, GLOBars ha deciso di partecipare con la mostra collettiva ‘’FoodArs: Cibo come Arte’’ che celebra due elementi che la storia dell’arte ci ha insegnato ad associare e che i social hanno riproposto massicciamente.

Cosmos: un viaggio nell’arte con Andrea Pitzalis -Vulcano Statale

Cosmos: un viaggio nell’arte con Andrea Pitzalis

Dal 10 aprile al primo maggio 2019, Art Space presenta la mostra personale di Andrea Pitzalis, in corso Garibaldi, 61 (sede della banca di Fineco). Cosmos è un progetto innovativo che porta lo spettatore a sognare e viaggiare nell’universo. Attraverso il mistero e la dinamicità, Andrea Pitzalis, classe 1979, ci invita a vagare tra mondi nuovi e lontani, facendoci immergere in un’atmosfera realizzata ispirandosi alle stelle.

Steve McCurry, Animals in mostra al Mudec

Animals, la mostra di Steve McCurry, creata ad hoc per il Mudec di Milano è stata prorogata fino al 14 aprile. Per l’occasione, l’autore e la curatrice Biba Giacchetti hanno scelto, all’interno del vasto archivio del fotografo, sessanta scatti in cui file rouge è proprio la presenza degli animali: totali protagonisti, accompagnati dai propri padroni o colti in paesaggi mozzafiato. Ne deriva un “unico affresco di condizioni animali”.

8-Ball, la community newyorkese a Milano

8-Ball è un organizzazione indipendente no-profit che crea un punto d’incontro e di sostegno per una comunità di artisti e appassionati d’ogni genere, senza barriere d’età o di background. Cercando di suscitare dibattito e scambio su varie tematiche attraverso una radio, una TV ad accesso libero e gratuito, una biblioteca e diversi laboratori artistici.

Parola agli studenti: intervista ai ragazzi di InOltre - Alternativa Progressista -Vulcano Statale

Parola agli studenti: intervista ai ragazzi di InOltre – Alternativa Progressista

Sono molte le realtà associative che ruotano intorno all’Università Statale di Milano, e tantissimi sono gli studenti che partecipano attivamente a interessantissimi progetti, legati al mondo universitario e non solo. Noi di Vulcano Statale abbiamo deciso di indagare questo “fenomeno” che esiste dalla notte dei tempi, e per farlo abbiamo coinvolto alcuni studenti che ci hanno raccontato la loro esperienza.
Abbiamo intervistato Ilaria, studentessa al secondo anno di magistrale in Public and Corporate Communication, e Federico, studente al terzo anno della triennale di Lettere moderne. Entrambi sono membri attivi di InOltre – Alternativa Progressista e ci hanno spiegato di cosa si occupa l’associazione.

Bookpride 2019, ogni desiderio

Ogni desiderio, Bookpride 2019

Bookpride, il festival dell’editoria indipendente italiana, ha raggiunto quest’anno la sua quinta edizione ed è stato ospitato presso la Fabbrica del Vapore durante tre intensi giorni (dal 15 al 17 marzo) di incontri culturali aperti gratuitamente ad adulti, giovani e bambini.

Hype Aura, il primo album dei Coma Cose

I Coma Cose, a un anno dalla pubblicazione del singolo “Post Concerto”, pubblicano finalmente un disco tutto loro per la casa discografica Asian Fake. Surreale è la parola che si potrebbe utilizzare per descrivere il primo ascolto dell’album. Eh si, perché il duo, milanese di adozione, ha confermato di ispirarsi a De Chirico, e di certo trasformare la pittura in musica non è cosa da tutti.