La linfa insanguinata dell’avocado

18 Novembre 2019 Redazione 0

Super­food e gusto ricer­ca­to, l’avocado dagli anni ’70 in poi ha cono­sciu­to un suc­ces­so ecce­zio­na­le. Nul­la sem­bra­va poter fer­ma­re la sua dif­fu­sio­ne, nem­me­no la mania per il fit­ness che, da lì a poco, avreb­be infet­ta­to gli inte­ri Sta­ti Uni­ti. Un frut­to a dir poco straor­di­na­rio, ric­co di nutrien­ti e gras­si monoin­sa­tu­ri, carat­te­ri­sti­ca par­ti­co­lar­men­te gra­di­ta ai medi­ci; ma come mol­te altre, la sto­ria dell’avocado è ben lon­ta­na dall’essere una sto­ria di suc­ces­so sen­za sacri­fi­ci. […]

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Stalattiti. Di come il guardare vince sul leggere

17 Novembre 2019 Francesco Gallo 0

Gio­van­ni Sar­to­ri nel suo libro Homo videns par­la del­la rivo­lu­zio­ne mul­ti­me­dia­le e del suo comu­ne deno­mi­na­to­re, il tele-vede­re. L’Homo sapiens del­la paro­la scrit­ta è sosti­tui­to dall’Homo videns, l’uomo dell’immagine, la qua­le ormai sem­bra sop­pian­ta­re la let­tu­ra. […]

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Politica e social, una relazione complicata

17 Novembre 2019 Redazione 0

Da sem­pre i mez­zi di comu­ni­ca­zio­ne sono i part­ner fede­li del mon­do del­la poli­ti­ca. Ma oggi il matri­mo­nio tra social media e poli­ti­ci ha rag­giun­to un livel­lo deci­sa­men­te supe­rio­re. […]

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Magma #3

15 Novembre 2019 Redazione 0

Ter­za pun­ta­ta del­la nuo­va sta­gio­ne di Mag­ma, il pro­gram­ma costo­la di Vul­ca­no Sta­ta­le. Si discu­te sul tema del­la lega­li­tà: è giu­sto o meno lega­liz­za­re dro­ghe e pro­sti­tu­zio­ne? […]

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Ilva, l’acciaieria che mette a nudo l’Italia

15 Novembre 2019 Lorenzo Rossi 0

Alla fine la bom­ba side­rur­gi­ca è esplo­sa nel­la gior­na­ta di ieri. Arce­lor­Mit­tal va ver­so la fermata.
È sta­to comu­ni­ca­to che tra dicem­bre e gen­na­io ver­ran­no spen­ti pro­gres­si­va­men­te tut­ti gli alti for­ni dell’ex Ilva di Taran­to, fino al com­ple­to spe­gni­men­to alla fine di gen­na­io. […]

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Venezia: pietre, acqua e storia

15 Novembre 2019 Carlo Codini 1

A Vene­zia un mare scu­ro si è river­sa­to sen­za fare rumo­re nel­la lagu­na, duran­te la not­te tra il 12 e il 13 novem­bre, con­qui­stan­do la cit­tà casa dopo casa, cal­le dopo cal­le, cam­piel­lo dopo cam­piel­lo. Cosa lo ha per­mes­so? Qua­li sono le cau­se pro­fon­de di que­sto disa­stro? […]

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Pillole di economia: fondo di garanzia

14 Novembre 2019 Redazione 1

A chi fos­se capi­ta­to ulti­ma­men­te di ave­re tra le mani un nume­ro recen­te del Sole24Ore, potreb­be esse­re cadu­to l’occhio su qual­che tito­lo­ne riguar­dan­te un cer­to “fon­do di garan­zia”. I più curio­si si saran­no chie­sti cos’è: ecco dun­que una spie­ga­zio­ne per i “non addet­ti ai lavo­ri”. […]

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Bolivia: tra le fiamme di una democrazia in crisi

14 Novembre 2019 Redazione 0

Quel­lo che si stan­no chie­den­do in mol­ti, negli ulti­mi gior­ni, è che cosa stia suc­ce­den­do in Boli­via. Il 20 otto­bre si sono tenu­te le ele­zio­ni pre­si­den­zia­li. I due can­di­da­ti favo­ri­ti era­no Evo Mora­les, alla pre­si­den­za da ben 14 anni, e Car­los Mesa, lea­der del­l’op­po­si­zio­ne, già pre­si­den­te dal 2003 al 2005. […]

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Il viaggio interstellare della Voyager 2

12 Novembre 2019 Fabrizio Maroni 0

Natu­re Astro­no­my ha con­fer­ma­to che il 5 novem­bre 2018 la Voya­ger 2 ha oltre­pas­sa­to l’eliosfera, cioè quel­la regio­ne del siste­ma sola­re che costi­tui­sce una sor­ta di enor­me bol­la di par­ti­cel­le sola­ri e cam­pi magne­ti­ci, entran­do nel­lo spa­zio inter­stel­la­re. […]

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